Château Petit Faurie de Soutard

AOC SAINT EMILION GRAND CRU

Assemblage : 65% de merlot, 30% de cabernet franc, 5% de cabernet sauvignon
Notes de dégustation : Château Petit Faurie de Soutard 2013 dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et de cacao. La bouche est élégante, avec des tannins fondus et une belle longueur. Une cuvée harmonieuse, alliant fraîcheur et complexité.

Millésime

Format de bouteille

30,00 €

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Quantité

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Informations détaillées sur le produit :

Cette propriété de 8 hectares, est située sur les hauteurs de Saint-Emilion. Evoluant sur un terroir de côtes argilo-calcaire et de pieds de côte sablonneux, les vins de ce grand cru classé présentent des tanins élégants, une bouche intense, une finale longue et aromatique.

Situation géographique : 800 mètres de Saint-Emilion

Superficie totale de la propriété : 8 hectares

Terroirs : Côte argilo-calcaire et pied de côte sablonneux

Assemblage : 80 % merlot, 15 % cabernet franc, 5% cabernet sauvignon.

Age moyen du vignoble : 30 ans

Récolte : Récolte manuelle. Tri manuel et densimétrique. Transfert de vendange par gravité.

Vinification : Cuves inox thermorégulées

Elevage en barriques de chêne français : 50 % de barriques neuves, 50 % de barriques un vin